mit Zitronengras, Champignons, Maiskolben und einer Zutat nach Wahl in Kokosmilch
4,90 €
Lachs Suppe
würzige, japanische Suppe mit Lachs, Seetang und Lauchzwiebeln
5,70 €
Tom Yam Gung Suppe
mit Hühnerfleisch, Zitronengras, Champignons und Maiskolben
4,50 €
Glasnudelsuppe
mit Hühnerfleisch und Gemüse
4,50 €
Salate
Mango Salat
mit Hühnerfleischstreifen, saisonale Salatmischung, Koriander, Basilikum und Erdnüssen, serviert mit Limetten-Dressing
6,90 €
Chuka Salat
mit Surimi, Seetang und Sesam auf Eisbergsalat
5,90 €
Glassnudel Salat mit Hühnerfleisch, Thai-Kräutern, Salat und
Erdnüssen, serviert mit hausgemachter Sauce
6,50 €
Glassnudeln Salat mit Garnelen, Thai-Kräutern, Salat und
Erdnüssen, serviert mit hausgemachter Sauce
7,50 €
Seetang Salat
eingelegte Seealgen mit Sesamkörnern
6,20 €
Hauptgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Vietnamesisches Basilikum
mit grünen Bohnen, Peperoni, Bambus, Zucchini, Maiskolben, Morcheln und Thai-Kräutern
12,00 €
Vietnamesische Dunkle Sauce
mit gebratenem Gemüse und Sojasprossen
12,00 €
Geschnetzeltes Rinderhüftsteak
kurz, gebraten mit Zwiebeln und Sesam, ohne Zutat nach Wahl
15,90 €
Hong Kong Babao (scharf)
Reis mit gebratenem Gemüse, Zitronengras, Peperoni, Lauchzwiebeln und Knoblauch
12,00 €
Mango Curry
Reis mit verschiedenem Gemüse
12,00 €
Mangosauce
mit frischem, knackigem Gemüse und frischer Mango in einer fruchtigen Mango-Kokos-Sauce, dazu Reis
12,00 €
Thai-Curry-Sauce
cremige Kokos-Curry-Sauce mit Champignons, frischem Gemüse, Kräutern und Sesam, dazu Reis
12,00 €
Erdnusssauce
cremige Erdnuss-Kokos-Sauce mit frischem Gemüse, abgeschmeckt mit Erdnüssen, dazu Reis
12,00 €
Vietnamesische Gerichte
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit frischem, saisonalem Gemüse, asiatischen Kräutern, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl
10,00 €
Mien Xao
gebratene Glasnudeln mit frischem Gemüse, asiatischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
10,00 €
Bun Nem
ein traditionelles Gericht aus Hanoi, knusprige vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Hackfleisch, serviert mit aromatischer Limetten-Sauce
15,50 €
Bun Bo - Fly Noodles
kurz, gebratenes zartes Fleisch, mariniert mit Zitronengras auf frischem Salat, abgeschmeckt mit Erdnüssen, Röstzwiebeln und frischen Kräutern, dazu Reisnudeln und aromatische Sauce
16,50 €
Pfannengerichte - The Bliss Spezial
Hühnerfleisch-Tempura
mit Sesam nach thailändischer Art, frischem Gemüse und Spezial-Sauce
18,90 €
Goldene Ente
Knusprige Ente mit Hühnerfleisch, Großgarnelen und frischem, knackigem Gemüse
18,90 €
Geschnetzeltes Rinderhüft-Steak-Tempura
mit Knoblauch, frischem saisonalem Gemüse und asiatischer Kungbao-Sauce
20,90 €
Knuspriger Wels
mit Krebsfleisch, Großgarnelen, Chili, Knoblauch und gebratenem Gemüse
20,90 €
Acht Schätze
mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Großgarnelen, knuspriger Wels, gebratenen grünen Bohnen, Peperoni, Bambus, Maiskolben und Zucchini
19,90 €
The Bliss Udon
Gebratene Udon-Nudeln
mit Kaiserschoten, Lotuswurzeln, Chinakohl, Kräuterseitlingen, Soja-Balsamico-Sauce, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
15,90 €
Gebratene Nudeln
Gebratene Nudeln
mit verschiedenem Gemüse und einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Reisgerichte
Koreanischer Reis
gebraten, mit verschiedenem Gemüse, Ei und einer Zutat nach Wahl
9,00 €
Sushi - Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
4,50 €
Spicy Sake Maki mit gegrilltem Lachs und Cream Cheese
4,20 €
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
4,50 €
Fry Salmon Skin Maki
mit frittierter Lachshaut
4,20 €
Tekka Negi Maki
mit Thunfisch und Lauch
4,50 €
Tekka Maki
mit frischem Thunfisch
5,50 €
Unagi Maki
mit Süßwasseraal
4,90 €
Kappa Maki
mit Gurke
4,20 €
Avocado Maki
4,20 €
Mango Maki
4,20 €
Canifonia Maki
mit Surimi und Avocado
4,20 €
Ebi Maki
mit Garnelen
4,50 €
Spicy Sake Maki
mit gegrilltem Lachs, gehacktes mit Mayonnaise und Lauch
4,20 €
Chicken Maki
mit Hühnerfleisch
4,90 €
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Tekka Nigiri
mit Thunfisch
5,20 €
Flambierter Sake Nigiri
mit flambiertem Lachs
4,90 €
Sake Nigiri
mit Lachs
4,80 €
Unagi Nigiri
mit Süßwasseraal
5,20 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
5,00 €
Surimi Nigiri
4,50 €
Inari Nigiri
mit japanischem Tofu
4,50 €
Avocado Nigiri
4,50 €
Sushi - Sashimi
Es werden jeweils 10 Stück serviert.
Sake Sashimi
mit Lachs
18,90 €
Banquet Sashimi
mit Lachs und Thunfisch
20,90 €
Banquet Sashimi
5 Sake Sashimi (flambiert) 5 Tekka Sashimi (flambiert) Lachs und Thunfisch auf Seetang-Salat und Avocado
24,90 €
Sushi - Inside Out
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Tiger Inside Out
mit gekochten Garnelen, Avocado, Sesam und Masago
10,90 €
Unagi Inside Out
mit Süßwasseraal, Gurke, Philadelphia, Sesam, Masago und Unagi-Sauce
13,50 €
Ebi-Tempura Inside Out
mit knusprigen Garnelen, Gurke, Philadelphia, Sesam, Masago und Unagi-Sauce
11,00 €
Spicy Sake Inside Out
mit gegrilltem Lachs, gehacktes mit Mayonnaise, Gurke, Lauch und Fischrogen
10,90 €
Salmon Skin Inside Out
krosse Lachshaut mit Gurke, Philadephia und Fischrogen
10,50 €
Sake Negi Inside Out
frischer Lachs mit Mayonnaise, Gurke, Lauch und Fischrogen
11,50 €
Tekka Inside Out
frischer Thunfisch mit Gurke, Lauch, Philadelphia und Fischrogen
12,50 €
Tuna Inside Out
marinierter Thunfisch mit Gurke, Mayonnaise, Lauch und Fischrogen
11,00 €
Chicken Inside Out
krosses Hühnchenfleisch mit Gurke, Lauch, Philadelphia und Sesam
10,90 €
Rucola Inside Out
mit Gurke, Philadelphia und Sesam
9,00 €
Sushi - Crunchy Rolls
Alle Crunchy Rolls werden gebacken zubereitet. Es werden jeweils 10 Stück serviert.
Spicy Sake Crunchy Roll
mit mariniertem Lachs, gehacktes mit Mayonnaise, Lauch und Gurke
11,90 €
Sake Crunchy Roll
frischer Lachs mit Avocado und Philadelphia
11,90 €
Tuna Crunchy Roll
marinierter Thunfisch mit Gurke, Lauch und Mayonnaise
11,90 €
Ebi Crunchy Roll
Garnelen mit Gurke, Avocado und Philadelphia
11,90 €
Chicken Crunchy Roll
Hähnchen mit Lauch, Gurke und Philadelphia
11,90 €
Veggie Crunchy Roll
mit Avocado, Gurke und Philadelphia
10,90 €
Fly Salmon Skin Crunchy Roll
frittierte Lachshaut mit Gurke, Lauch und Philadelphia
11,90 €
Sushi - Spezial Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Deluxe Roll
Ebi-Tempura mit Avocado, Mango, Cream Cheese und Unagi-Sauce, on Top mit frischem Lachs
13,00 €
Jade Dragen Roll
mit mariniertem Lachs, Gurke, Mayonnaise und Lauch, außen mit Avocado
13,50 €
The Leviathan Roll
mit gehacktem Thunfisch, Gurke, Mayonnaise und Schnittlauch, außen mit Lachs und Thunfisch
13,90 €
Fingerfood
Sommerrollen
kaltes Fingerfood aus Vietnam gefüllt mit Reisnudel-Salat, Basilikum, Koriander und einer Zutat nach Wahl, dazu Erdnüsse und Limetten-Sauce
